～えり汚れのモデル～

皮脂

繊維に皮脂やタンパク質とともに空気中のダストが付着する。

タンパク質

皮脂やタンパク質が、繊維とダストの接着剤になっている。

ダスト

ダストにより色が暗色になる。

アルカリ成分		油分・タンパク質を膨脹させる。
キレート剤		洗浄を阻害する硬度成分 （カルシウムCa・マグネシウムMg）を無害化する。
酵素		汚れを固着させているタンパク質を 分解・除去する。
界面活性剤		汚れを繊維から引き離す。 汚れを包み込み、水中に分散させる。
逆汚染防止剤		汚れの再付着を防止する。
漂白剤		黄変した汚れを分解・除去する白度を上げる。
蛍光剤		見かけの白度を上げる。

～界面活性剤の構造～